Über uns
Wir sind Florian und Janina. Florian hauptberuflich als Projektingenieur FH und Janina nebst den vielseitigen administrativen Einsätzen für Freeze Dry Tech seit anfangs 2024 als Mami anzutreffen. Unser Zuhause – und zugleich unser Showroom – liegt am wunderschönen Hallwilersee im Aargau.
In unserer Freizeit dreht sich vieles um Unihockey, Vereine, guten Kaffee, feines Essen und das Herumkurven in unserem selbst umgebauten Van. Unser letztes Abenteuer hat uns mit unserer damals sechs Monate alten Tochter nach Schweden geführt!
Zu Hause wie auch unterwegs ist uns wichtig, möglichst wenig Lebensmittel zu verschwenden. Gerade auf unseren Van-Abenteuern – etwa bei der unkomplizierten Zubereitung von Babybrei – hat uns der Gefriertrockner schon unzählige Male das Leben erleichtert, kreativer gemacht und vor allem Lebensmittel vor dem Abfall bewahrt.
Wir freuen uns sehr darauf, Euch und Eure Ideen persönlich kennenzulernen!
Unsere Geschichte
Freeze Dry Tech entstand 2019 – bei einem Glas Wein und langen Gesprächen auf dem Sofa. Unsere Idee brachte ganz natürlich unsere beiden Welten zusammen: Janina, damals in der Gastronomie tätig, erlebte tagtäglich, wie stark gefriergetrocknete Produkte an Bedeutung gewannen, während Florian als Elektroingenieur die technische Leidenschaft und das Know-how dafür mitbrachte.
Bis heute stehen wir mit voller Überzeugung hinter unserem Business und sind dankbar, dass wir durch Freeze Dry Tech nicht nur grossartige Menschen, sondern auch viele inspirierende und innovative Geschäftsideen kennenlernen durften.
Weshalb wir vom Gefriertrocknen überzeugt sind:
⤞ Unser Gefriertrockner hilft uns, Food Waste spürbar zu reduzieren.
⤞ Wir können das ganze Jahr über unsere eigenen regionalen Früchte geniessen, ohne auf die ständige Verfügbarkeit von importierten Früchten und Gemüse aus dem Supermarkt angewiesen zu sein.
⤞ Gefriertrocknete Früchte und Gemüse sind für uns ein leckerer und gesunder Snack für zwischendurch.
⤞ Die ultraleichten, ungekühlt haltbaren Produkte sind ideal für unterwegs – sei es im Alltag, auf Reisen oder im Van.
Das sagen unsere Kunden über uns
Sehr kompetente Beratung. Ich habe meinen Gefriertrockner seit drei Monaten und alles läuft einwandfrei. Bei Fragen darf ich mich jederzeit bei Florian von Freeze Dry Tech melden.
Kann ich nur empfehlen!
Sehr professioneller, reaktionsschneller und sympathischer Chef. Er findet immer die besten Lösungen für die jeweiligen Anforderungen. Ich kann ihn wärmstens empfehlen!
(aus dem französischen übersetzt)