NEU: Gefriertrockner - SMALL

erhältlich in: schwarz
Masse: 44 cm x 55 cm x 68 cm

Fassvermögen: 3 bis 4.5 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 4 Stück
Gewicht Gerät: 41kg 

Gesamtgewicht Paket: 78 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Gefriertrockner - MEDIUM

erhältlich in: schwarz
Masse: 48 cm x 64 cm x 74 cm

Fassvermögen: 5 bis 8 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 5 Stück
Gewicht Gerät: 54kg 

Gesamtgewicht Paket: 95 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Gefriertrockner - LARGE

erhältlich in den Farben: schwarz oder in Edelstahl

Masse: 54 cm x 70 cm x 80 cm

Fassvermögen: 6.5 bis 11 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 6 Stück
Gewicht Gerät: 65kg

Gesamtgewicht Paket: 110 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Gefriertrockner - X-LARGE

erhältlich in den Farben: Edelstahl

Masse: 62 cm x 95 cm x 91 cm

Fassvermögen: 18 bis 22 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 7 Stück
Gewicht Gerät: 117 kg

Gesamtgewicht Paket: 168 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Gefriertrockner - HRC100

erhältlich in den Farben: Edelstahl

Masse: 85 cm x 95 cm x 178 cm

Fassvermögen: 30 bis 41 kg pro Ladung

Anzahl Edelstahlschalen: 9 Stück

Gesamtgewicht Paket:  445 kg

Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

UPGRADE - Premier Pumpe (unsere Empfehlung!)

Standardmässig wird mit jedem Gefriertrockner eine Standard-Vakuumpumpe mitgeliefert. Die Premier-Vakuumpumpe kann als Upgrade nachgerüstet werden und ist mit jeder Größe von Gefriertrocknern einsetzbar. Sie ist die leiseste und stärkste Pumpe.

Der weitere Vorteil der Premier-Vakuumpumpe liegt darin, dass nur selten ein Ölwechsel bzw. eine Ölfilterung notwendig ist.
 

Ölreinigung Premier Pumpe: 
jeder 20. - 30. Batch (ca. einmal im Monat) 

Ölwechseln Premier Pumpe: 
ca. alle 3 bis 4 Monate 

Bei der Standard Pumpe hingegen ist eine Ölreinigung jeder 4. bis 5. Batch (ca. einmal in der Woche) empfehlenswert.

Technische Daten Premier Pumpe

 Spannung: 230V/50Hz 

Abmessungen: 
31cm hoch x 41cm tief x 15cm breit 

Gewicht: 15kg 

Geräuschpegel: 52 dB (minimal!) 

UPGRADE - Ölfreie Pumpe

Standardmässig wird mit jedem Gefriertrockner eine Standard-Vakuumpumpe mitgeliefert. Die ölfreie Vakuumpumpe kann nachgerüstet werden und ist mit jeder Größe von Gefriertrocknern einsetzbar. Sie ist leise, schnell und einfach zu bedienen.

Der weitere Vorteil der ölfreien Vakuumpumpe von Harvest Right liegt darin, dass kein Ölwechsel und dadurch keine regelmässige Wartung durch den Benutzer notwendig ist.

Technische Daten

CFM: 7.2 Motor

Spannung: Standard 230V. 50Hz-Stecker: EU 230V 

Einlassanschluss: 3/4 JIC Fackel 

Abmessungen: 48cm hoch x 25cm tief x 25cm breit 

Gewicht: 19kg

Abstandshalter für Trays

Set à 12 oder 16 Stück (mittleres/grosses Gerät)

Die durch einen 3D-Drucker angefertigten Abstandshalter ermöglichen das Stapeln der Edelstahlschalen aufeinander. Dies mit dem perfekten Abstand, damit die Schalen auch gefüllt beispielsweise im Tiefkühlschrank platzsparend verstaut werden können.

Edelstahlschalen

Standardmässig wird mit jedem Gefriertrockner Starterpaket ein Satz an Edelstahlschalen mitgeliefert.

Praktisch und zeitsparend kann ein weiterer Satz an Edelstahlschalen durchaus sein, wenn du die nächste Ladung Früchte oder Gemüse vorkühlen willst, der Gefriertrockner aber noch mit einer Ladung läuft.

Weitere Infos

Kleines Gerät: 4er-Satz Edelstahlschalen
Mittleres Gerät: 5er-Satz Edelstahlschalen
Grosses Gerät: 6er-Satz Edelstahlschalen
X-Large Gerät: 7er-Satz Edelstahlschalen

Die Schalen der verschiedenen Gerätegrössen sind nicht kompatibel.

Mylar Aufbewahrungssäckli

Pack à 50 Stück in zwei verschiedenen Grössen
20 x 30 cm
25 x 35 cm

In Verwendung mit den Sauerstoff Absorber bieten die Mylar Säckli die optimale Aufbewahrung für gefriertrocknete Lebensmittel.

Sauerstoff Absorber

Pack à 50 Stück

Die Sauerstoff Absorber werden den Mylar-Beuteln zugegeben. Die Absorber entfernen den Restsauerstoff in der Verpackung auf unter 0,01% und konservieren den Inhalt dadurch effektiv, ohne dass Lebensmittelzusatzstoffe oder Konservierungsmittel benötigt werden und, ohne dass eine Vakuumversiegelung erforderlich ist.